幸好现在宣家食肆有了很多加盟店，每家加盟店都有几道自己的招牌菜，而且宣家食肆对这些加盟店看管十分严格，味道和食材都必须要按照宣家食肆的要求来，如果发现以次充好的现象，立马就解除对方的加盟招牌，并且昭告所有客人知晓。
这中间还真有过两家店。一家店不信邪，得到了加盟的牌匾之后就开始以次充好，被吴伯派人调查清楚后直接摘了匾额，这才知道宣家食肆不是随便说说的。
可想要再次申请才知道第一次申请还算是容易，只要符合条件就可以。可若是被剥夺了匾额，想要再次申请就没这么简单了，这才后悔不已。
另外一家店表面做的不错，但是实际上暗地里用一些便宜的食材混入其中。普通人是吃不出来的，可一些口比较刁的老饕们却是能吃出来的。
这些人跟掌柜说了几次，掌柜都花言巧语糊弄过去了，只是有人信，有人却不信，最后这件事被人告到了宣家食肆去了。
吴伯询问了暗中检查的人，不过那人也没吃出过。后来还是罗中大叔提醒他，很可能派过去的人和对方暗中有串联，或者是对方认得他们派出去的人，给他吃的东西是没有问题的。
吴伯恍然大悟，另派了人去。也不是别人，就是后院里的几个孩子，黄杉、何殊两兄弟。
这俩孩子一直都在后面忙活，后来被吴伯收为弟子开始修炼后，更是深居简出。白天在厨房帮忙，晚上跟着吴伯修炼，现在已经小有成就。
他们俩人年纪小又脸生，不声不响地去吃了一顿，回来后就和吴伯如实说了，那家店果然是有问题的。
后来再私下派人调查，原来那家店生意十分好，每天可以说日进斗金。这其中有他们自己本来就是做食肆的手艺不错，再加上宣家食肆的调味料和菜谱，更让店里生意更上一层楼。
一般人本该爱惜羽毛更加严把食材这一关，没想到这一家人表面忠厚老实，实则奸诈小人。竟然为了赚的更多私底下买来低劣变质食材混在好食材之中。
这是个不好发现的，偶尔在菜里吃到几块不好的，也只以为自己运气不好而已。
吴伯当下派人要摘了这家店的牌匾。
这本来是无可厚非的事情，没想到对方却是先一步嚷嚷起来，说宣家食肆欺人太甚，明着是传播厨艺，实际上却是为了打压他们。
这家店以前也开了多少年了，这一闹腾还真有人迟疑起来，这店里的生意竟然留住了不少。这家店父子俩洋洋得意，大言不惭地说宣家食肆也不过如此，反正他们学会了宣家食肆的菜，没牌匾也没什么区别。
吴伯也不是吃素的，并不因为这件事就松口，依然取了他的牌匾。倒是玉山子经常回来看吴伯，知道这件事直接出了个主意。
另外安排了两家加盟店，就在这家店的左右，都不过距离几百步之远，菜色不但有之前他们的菜色，还添加了新的。
这一招一出，客流顿时被分走了。
断绝了宣家的酱油、豆瓣酱等各种调料，这些菜的味道差了不少，更没有半点灵气，能去吃的基本都是附近的一些老客了。
现在左右两边不远就有了新的加盟店，味道好，有灵气，并且开始大促销，全部折扣出售，顿时将这家店挤兑的入不敷出，连个客人的影子都没有了。
而原本每日还有不少的外卖点餐，现在外卖的小哥们对这家店嗤之以鼻，根本就不来这一家，甚至有住的远的不知情的客人，这些小哥们还会主动讲解一些。
宣家