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第65章 红烧狮子头(1/3)
    诗会上杨隋青大放异彩。
    京城整个文人圈子都在讨论这个话题, 一时间杨隋青的诗歌被人们抄录传诵, 成为读书人中的时尚。
    连带着他以往的文章也被人们重新提起来,一时间洛阳纸贵。
    小小的陈家食肆就这样走入了读书人的视线之中。
    赏花宴的点心单子已经备好, 陈玥打算将单子送到梁采芜那里核对一番。
    几个读书人打扮的年轻男子结伴而来, 陈玥见怪不怪,这两日不知怎么了, 食肆里来的读书人一波接一波,她习以为常。
    今日这几个却与平日里来的不同。
    来的人正是前几日在路上嘲讽杨隋青的那几个,其中有个叫王润的, 就是杨隋青的死对头。
    死对头杨隋青江郎才尽,他自然幸灾乐祸,只等着看热闹, 谁知道热闹看了没两天,杨隋青居然写出了惊艳世人的诗, 怎么能让他心情平静
    一听原因竟然是一家名不见经传的食肆, 他便拉着几个狐朋狗友来找麻烦了。
    他才华虽比不上杨隋青, 但在吃喝玩乐上面可是一绝, 就这样的小食肆, 他能挑出百八十个毛病来。
    他上来就点了一大桌菜式,让陈玥看得直皱眉头, 这几个人哪吃得了这么多岂不是浪费
    但既然是客人要求的, 她也没有拒绝的道理。
    她进了后厨,将肉馅剁碎,吩咐大丫先端一盘点心出去给几位客人。
    大丫“诶”一声, 端了盘刚做好的荷花酥。
    陈玥叫住她“等等,你多注意一些,我怕这几个人来者不善。”
    这倒不是多想,毕竟她初来乍到,客流量又大,难免会碍到同行的眼,从而生出事端,这几个人一来便如此高调,倒让她生出些不好的想法来。
    她把肉馅剁的碎碎的,随即大丫进来禀报,果然不是她多想,荷花酥刚一上桌,便被这里人打量了好一阵时间,几个人吃点心都不像是在吃点心,反而像是故意挑剔一般。
    陈玥不敢大意,接过了亲自给这几个人做朝食的任务。
    这几日来,都是二丫动手做菜,她还没怎么动过,今天是她少有的亲自动弹的时候。
    她把放好调料的肉馅捏成大丸子放置在一旁,起锅烧热油,把大肉丸放到油锅里。
    油锅响起“滋滋”的油炸声,片刻后,丸子变成了金黄色,后厨的香味渐浓,油炸的独特香味霸道至极,弥漫在整个厨房里。
    陈玥把金黄的丸子捞出来,再起一锅,加上葱姜炒香,加入温水和清酱等调料,最后加入一大勺白糖,把炸好的肉丸子放到锅里。
    灶上的火持续烧着,锅里响起“咕嘟咕嘟”的气泡声,不过两刻钟的功夫,锅里的汤就变得浓稠了,她加入淀粉勾芡,在烧上片刻,锅里的汤汁就变得愈发浓稠。
    出锅后的狮子头颜色红润,冒着热气,再浇上一勺浓稠的汤汁,红润油亮的红烧狮子头便出锅了。
    王润一行人在外面对桌上的点心品头论足。
    “这点心长得倒是不错,只可惜香味不够浓。”
    他捏了一块荷花酥放到嘴里,咂咂嘴“吃着到也还可以,你们快尝尝,倒像是那么一回事。”
    许元秋也尝了尝,荷花酥入口酥脆,岂止是“像那么一回事”,简直长在他味蕾上。
    见另一位同窗点头附和,他将点心拉到自己身边“两位仁兄,既然对点心不甚满意,不如放到我身边如何实不相瞒,这点心甚和小弟我的口味。”
    王润的脸色黑了些许,但谁也没看出来,他哈哈笑道“既然贤弟爱吃,让给贤弟就是。”
    许元
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