那么她可以卖些什么呢她想来想去，最后决定卖白粥，还有生煎包。一来这两样做起来比较容易，白粥可以提前煮好，生煎也可以先包好，然后卖的时候现煎。二来现在是冬天，这两样都是热乎乎的，这样的季节应该卖得好。她是个说干就干的人，既然决定了，就在心里把摆摊要用到的东西，从炉子到锅碗瓢盆都过了一遍，粗略的算了下本钱。到了饭点的时候，她煮了些白粥，还特意做了些生煎包试试手。
她用提前发好的面团，擀好了包子皮。又把五花肉剁成肉馅，往里面加了葱姜末，另外，还加了些事先熬好放凉了的皮冻，做生煎包讲究的是七分肉馅，三分皮冻，这样才能做出汤汁鲜美的生煎。接着把调好的肉馅舀了一勺放在包子皮上，再用手捏了几个褶子收口。等包子包好后，往锅里倒了些菜籽油，再把包好的包子放进锅里用小火煎。伴随着滋滋的热油声，一阵阵香气已经扑鼻而来。这时候，再倒少许的水进去，盖好锅盖闷个几分钟，热腾腾的生煎包就出炉了。出锅前，伍一又往上面洒了些黑芝麻和葱花。
她叫了张嫂一起过来吃晚饭。几个人围着桌子，一人盛了一碗白粥，配着热腾腾的生煎包吃。生煎因为洒了芝麻和香葱，闻起来格外诱人。伍一咬了一口，面皮松软，肉馅鲜嫩，里面的汤汁也很鲜美，表皮微微还带着些焦香。
“这个趁热才好吃。”伍一说着又夹了一个给长安，“不过要小心烫嘴。”
“嫂子，你觉得这生煎味道怎么样”伍一笑着问张嫂。
“好吃，味道没得说。没想到你还会做这个”
“那你觉得我摆摊卖早点怎么样就卖这个，白粥和生煎。”伍一眨了眨眼睛笑着说。
“可以啊，怎么不行我跟你说，我看弄堂口摆摊卖早点的买卖都不错，我觉着行。做这个的话，本钱也不用太多，就是起早贪黑的累了点。”
“累我倒是不怕，最主要能赚钱，有口饭吃就行。”
“要是有什么需要我帮忙的，你尽管说。”张嫂说，“对了，明天就过年了，到时候我闺女也回来，咱们两家人凑在一起过，人多也热闹点，怎么样”
伍一愣了一下，这才想起来这回事。几天前他和长安从周家逃出来的时候，就已经是小年了。在路上花了三天的时间，到上海这两天，又是租房搬家，又是急着找工作，忙起来都忘了今天已经是腊月二十九了。
“好啊，就这么办。”
伍一和张嫂都是北方人，年夜饭倒能吃到一块，两人商量着到时候包饺子吃，再多做两样菜。这时候的普通人家，多做点荤腥，吃顿好的解馋，就已经算是过了年。
大年三十这天，伍一见到张嫂女儿小满的时候，有些惊讶。她之前听张嫂说是女儿在赚钱养家，一直以为她女儿至少也有十六七岁了，可没想到看着瘦瘦小小的，完全不像是这个年纪的女孩。
伍一和张嫂两个人在灶台间忙活，小满就在院子里带着长安玩。
今天的年夜饭已经算是很丰盛了，她们包了白菜猪肉馅的饺子，做了个白斩鸡，又拌了个凉菜，还清炒了一盘黄豆芽。
小满吃得狼吞虎咽，差点被饺子噎到。“你慢点吃，别噎着了，还有呢。”张嫂自己舍不得吃，却又夹了个饺子到小满的碗里。