故而今儿就是温夫人温暖母女,加上十二阿哥。
惊蛰一过,万物滋生,农耕区已经有不少的人在忙活。
虽说这里是皇上的园子,但会种地的还是得百姓。
故而会雇佣一些嘴巴严实的人老百姓来进行春耕,播种等。
温暖拉着十二阿哥站在田埂边上,深吸一口气。
许是前几日有春雨,这里一股新鲜泥土气息。
寻了个管事问哪里有野菜,让其领路。
最后被领到一片果林附近,也就是皇子四所附近。
春风一吹,地上各种绿茵茵的草。
温暖对野菜并不认识,但她听宫女们说马齿苋等野菜凉拌,包包子等都还不错。
便让认识这些的人寻了样本,温暖让锦瑟她们挎着篮子。
温暖母女加上十二阿哥手里拿着小铲子开始挖野菜。
“额娘,今儿挖的野菜你教女儿怎么做可好”
温暖手里拿着一根马齿苋,丢到锦瑟的篮子里,看着额娘说道
“今儿女儿亲自下厨,免得七阿哥总惦记着我答应给他做菜的事。”
十二阿哥拿起额娘刚刚挖的野菜,对比了一下之前的样板,看长得差不多又丢了回去。
然后看似寻野菜,挖野菜。
温夫人听到温暖的话,笑着开口。
“成,也别挑一种,多挑几种野菜,让七阿哥知道你不止会做一种。”
野菜的做法简单,要做就多做一点。
温暖点头,往前走了两步,看到地上开着小花黄的草,诧异的开口。
“这个蒲公英”
蒲公英她认识,这黄花过后会开出一朵毛茸茸的小球,风一吹就飞起来了,小时候喜欢扯了蒲公英玩儿。
“什么蒲公英,这是婆婆丁。”
温夫人走过去一看,好笑的开口。
温暖点头,婆婆丁别名蒲公英,也没和额娘争辩。
这时候跟在主子们后面的奴才适当的开口。
“娘娘,这婆婆丁也是可以吃的。”
“这个也可以”
温暖好奇,她没听说过蒲公英能吃啊
“这婆婆丁有清热解毒的功效,夏日可采摘晾晒后泡茶,既然能泡茶自是能吃的。”
“生吃,凉拌,炝炒,做汤都可以,味道略带苦味,但吃起来鲜,娘娘可以试试。”
温暖听了拉着十二阿哥蹲下身,母子俩开始挖蒲公英。
温夫人商人家世出生,小时候见过不少野菜,有些无需奴才介绍也都认识。
比如,荠菜,蕨菜,香椿等。
早春的太阳暖洋洋的,接近中午的时候,有太阳照着,忙活了一个上午的几个人有些热了。
温暖看时间差不多了,瞧着锦秋她们手里面的篮子已经满了,这才罢手。
温暖没打算去膳房,那边做什么拘谨,早就在凝春堂里弄了个小厨房。
早上打算挖野菜的时候,就让人去膳房那边借了个厨子。
所以,温暖几人回来的时候,小厨房里已经准备的差不多了,就差她们手里的野菜了。
有额娘在,配菜什么的都让厨子弄好了后,自然是不需要厨子了,便招呼着厨子离开了。
凉拌菜比较简单,这包包子不简单了。
十二阿哥对包包子感兴趣,但小厨房地方窄了,温暖让人把需要的东西端进了厅里,拼了个桌子。
包子都是素菜馅儿,有荠菜,马齿苋,婆婆丁,小葱等。