亲,双击屏幕即可自动滚动
第49章 初做婚宴(2/5)
还稍微矜持一些,不过眼底的激动和光芒也无法掩饰。
    当主持人宣布进入美食制作环节的时候,现场气氛一度达到顶峰,现场的观众激动地嗷嗷叫,挥舞着手中的荧光棒疯狂支持。她们有幸来到节目录制现场真的太激动了,恐怕她们会是唯一一波现场看到这些明星同台的粉丝,还可以亲自观看美食制作过程,太爽了
    主持人好奇地问“我们都不懂,林柠你可以给我们介绍一下这些食材吗”
    林柠一一摆好,开始了长达几分钟的解说。
    “首先放在这边是调料品,有盐糖姜醋酒辣椒它们是必不可少的,可以调味然后这边是蔬菜,有你们可以看到我都有贴上小标签这边是新鲜肉类,这边是水果”
    张一铭从林柠那里见惯了这些食材,所以还尚且冷静,其他人就不淡定了。尤其是许染之,已经开始认真研究手中的一颗大白菜,冷酷的脸上竟然难得显出几分认真,目不转睛地盯着大白菜看,看起来有点可爱。
    主持人问道“那么今天要做的菜品都有哪些呢”
    林柠说道
    “因为时间限制,我带来的食材都是处理好的,直接就可以用。这次婚宴我做的是曾经的中式美食,只要是中式的美食中比较不错的我都采用了,没有特别拘泥于时代。待会儿会做西式婚宴。”
    “这些是我设计的婚宴菜品,有姜葱年糕炒肉蟹,金蒜粉丝大连鲍,荷叶糯米蒸排骨,包菜肉沫水晶粉,蒜蓉蒸龙虾,什锦烩蔬菜,清蒸石斑鱼,酱香肘子,四喜丸子,酥香糯米藕,风味手撕鸡,清香小炒饭,木耳莲子羹,精美季节水果盘”
    “一些菜可能根本没有在我的直播间出现过,大家也可以注意到有些菜名比较华丽一些,因为婚宴求一个好的寓意,所以我会起一个很好听的名字。”
    众人听到这里,纷纷忍不住吞了口口水。听起来真的好好吃的样子。
    主持人又道“那我们可以开始了吗”
    林柠点点头“当然,不过我需要你们的帮助。”
    几个人开始洗手,准备开始参与美食制作。事实上这是他们第一次有幸参与美食制作,个个很是期待。
    “这第一道菜呢,是荷叶糯米蒸排骨,这道菜用到的食材主要有干荷叶、糯米、排骨、干香菇”林柠取来食材,道,“这道菜需要腌制两小时,我来之前已经腌好了,大家可以看到切好的排骨里已经放好了葱姜蒜以及各种调味品。”
    “然后把切好的香菇片、糯米、以及腌好的排骨倒入锅中混合均匀,随后放入荷叶中包好。像这样”
    林柠展示手中绿色的大荷叶包。
    “然后锅中倒入清水,放入荷叶包开始蒸,这个要蒸一个半小时,一会儿出锅摆盘,再放入切好的辣椒和葱末就可以了,这样一道荷叶糯米蒸排骨就完成了”
    顾教授听得认真,在林柠旁边仔细观察,连连点头。“真的是和书上记载的做法很是相似,直到亲眼见到我才算是彻底感受到美食的震撼”
    尽管林柠做饭很快,这些菜全部做好的时候,已经是下午的事了。当他捶捶手,终于摆好最后一个精美季节水果盘,众人的欢呼掌声瞬间爆开,林柠也开心地露出一抹笑容。
    他们中午都没有吃饭,直接等着录完再说。毕竟守着这么多精美菜品,如果却只能吭哧吭哧喝营养剂,实在太破坏心情。
    张一铭接过林柠手中的水果盘,放入云品尝录入仪器,美食数据被一一录入,在场每一个人面前的小型全息投影仪器已经出现了最新的水果盘。而在此之前,林柠做的其他美食都已经一一录入。观众可以云品尝到美食,而嘉宾可以稍微尝一口美食,其他的都要送去拍卖,赚取的钱会用于慈善。
  
-->>本章未完,点击下一页继续阅读