“对了，还有，如果是蒸鱼的话，鱼一定要选择新鲜的。”沈又补充道。
大大大:还可以在鱼肚子里放一些五花肉，越肥越好。
“为什么放五花肉”沈橙不解的问道，所谓蒸鱼不就是要追求清淡嘛。清蒸主清淡，五花肉主肥腻，这两种完全是不同的感觉嘛。往这么清淡新鲜的清蒸鱼里放肥肉，不会背道而驰吗
大大大:你放了就知道了。
虽然说吧，听人劝吃饱饭，但什么都听别人的，那就是没主见了。
沈橙只笑着说，“下次的吧，今天我预计是要做清淡的蒸鱼。大家在家里做蒸鱼的时候，有兴趣的可以试试这位大大大说的，放五花肉的办法。”
柏均盛当下了手机，毕竟柏氏集团以餐饮业闻名。因为从事的餐饮业，柏均盛做事的态度有认真，自然是练就了一手还不错的厨艺。虽然他厌食，但做饭还是相当有自信的。
而现在一个小小的建议居然被质疑了，柏均盛挑挑眉毛，又发了一条弹幕。
大大大:主播随便吧。
“大大大”是柏均盛的小号。
拿起手机，柏均盛又换了一个小号，这次是“哈哈哈”。
然后一条这样的弹幕刷过。
哈哈哈:我也一直在鱼肚子里放肉的，但是主播说不放那就不放吧。
怎么回事，到底是放还是不放有人发出了疑问。
“如果喜欢清淡一点的就不要放，如果喜欢味道浓郁一点的，可以适当按照那位大大大的方法，放一点五花肉。”沈橙回答道。
这么一来二去的聊了一会天，一条鱼已经腌够时间了。
沈橙把鱼放在锅上用中火蒸，一边解释道，“蒸鱼最好是用中火或者小火。蒸鱼熟的很快的，所以我们只要蒸大概等个十分钟就可以了呢。”
那这十分钟，主播就给大家唱首歌吧有人建议道。
“上次已经唱歌了，这次就不要唱歌了吧。”沈橙笑着抱起小格子。
小格子欢乐的喵了两声。
“不如，我给大家讲讲小格子的故事吧，其实，小格子是一只流浪猫来着。”沈橙说。
这么漂亮的流浪猫有弹幕问。
虽然沈橙不知道小格子是什么品种的猫，但是小格子的确漂亮，淡蓝色的猫眼，粉色的小嘴巴，最主要的是还自带眼线这种美貌大概也是喵星人中的女神了
“其实，好多流浪的猫狗都很漂亮的，就算不漂亮，也可以养的很漂亮。就像小格子，它可能是被主人遗弃的猫，所以一开始很不信任人类的。但是，你们看它现在是不是也超级可爱的。”沈橙再次小格子对向镜头，让大家看得更清楚一些。
“所以我想说的是，大家一旦养了宠物就要对它一生负责，毕竟它们的一生只有你。其实，我还有一个小建议，就是大家可以用领养代替购买，就像是我和小格子这样。”沈橙这段话说得一本正经的，态度极认真，没有一点煽情。反而让人听得进去。
想说的，该说的，都说完了，蒸鱼的时间也差不多了。
沈橙把蒸熟的鲈鱼端了出来，极认真的用筷子把鱼肚子里塞的葱姜夹了出来，倒掉盘子里多出来的水分。最后淋上豉油，这样一盘清蒸鱼就算完成了。
相比于别的菜式，清蒸鱼的味道温润鲜美，鱼肉清淡却不失香味，是荤菜却丝毫不显肥腻。
“完成了，是不是超级简单。”沈橙端起盘子，给大家看，“每做一道菜，我都很有成就感的，也很喜欢做菜，其实做美食是一件很有