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第十三章(2/4)
道。吃过一回炖野鸡,大家就认可了她的厨艺,只要有好料就让她下厨。

    “那你去换。”顾兰道。她就加了几滴灵池水在野鸡汤里,他们就念念不忘,当然她的厨艺比起他们是好太多了。

    “行,你把豆子装起来。”岳晓夏靠在门边,单手擦拭着长发,别有风情。

    下午,四点

    四个人就准备一起吃年夜饭,炕桌就摆在之前白青虹睡的炕。

    今天同时用着两个灶台,两口口锅,白青虹之前睡的炕,从早上就开始在烧着热水呢,大家都的洗头洗澡,过新年喽。

    过年嘛,吃点好的。

    四个硬菜呢,白菜炒肉丝,肉沫豆腐,野鸡炖香菇,还有四条鱼,加个主餐玉米馒头,还有饭后水果冻梨与冻柿子。

    这是近半年来最丰盛的一顿。

    “行啊,你们还真的抓到野鸡了,我也去试试。”杨建国端着两块要换的肉,闻着香味进来。

    “别提了,兄弟我们花了一个下午的时间,累出了一身汗,就这么只瘦骨嶙峋的一只。”章越语气带着自豪的,口里还是谦虚着。

    “再瘦,也是肉啊。”

    “是啊,可惜没有一点酒。”

    “那得酒票呢,不好弄。”

    “青虹,上山是不是有那小小一颗的野葡萄啊”顾兰问跟着进来的白青虹。

    “有的。”

    “那明年可以做葡萄酒喝。”顾兰对章越说道。

    “你会”章越嘴角上挑,瞟了小女人一眼。

    “这个不难,就是要加白糖。”顾兰想了想酿制方法,点头。

    “说说嘛。”岳晓夏推了下她,而冯向西双眼亮晶晶的盯着她,如同小奶狗。

    顾兰忍住摸他脸的冲动,娓娓道来“说白了,很简单的啦,从山上将熟透的葡萄摘下来,用清水洗干净,再用淡盐水浸泡起来为了杀菌消毒,浸泡完毕再用清水洗一遍防止盐水浸入,使酒变味儿,再将葡萄倒在装有水的盆里,全部捏碎,然后放白糖,融化后就可以装在洗净的瓶子中。”

    “要多久”章越问。之前在家里,他偶尔能喝一杯,也能抽根烟。这边,老乡家私下做的高粱酒难弄得很,烟叶也呛得很。

    “夏天酿制的话,一般三个星期就可以。”顾兰想了想道。

    “要多少白糖”岳晓夏问。

    “多少六斤葡萄,一斤白糖。如果要口感更甜些,那就多放白糖。”

    “冰糖可以吗”白青虹问。

    “可以。白糖更好一些。”

    年夜饭就着这个葡萄酒的话题,吃了两个小时,从四点钟吃到六点钟,从天亮吃到天黑,从四个人吃到六个人。

    “你怎么懂这么多是家传的吗”离席前,杨建国一时忍不住好奇心,问。

    “杂书上看的啦。我家里是工人成分,哪有什么家传。”顾兰忙解释,可别误会啊,她是贫民百姓呢。

    唉,这个年代没有网络共享,好像信息不流通,这种简单的酿酒方子,一般人家也不懂的。

    唉,一高兴,就失言。

    “阿兰,你不是要洗头、洗澡吗快些,热水好了啦。”冯向西在屋外听见了,压下心头不高兴,大声问。

    “我没有别的意思就是好奇。”杨建国忙解释。

    他就觉得这个小姑娘,懂得真多,是什么家庭教育出来的呢没想去举报什么的,说句凉薄的话,就算是特务,与他也没有关系。

    他亲生父亲是翻译官,在他很小的时候就被送走,不知道在哪里母亲带着他回了
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