之所以是简易版,是因为没有的食材他不是直接去掉了, 就是找了一些味道差不多的东西代替。
但是伍德管家和主厨他们不知道啊, 他们在白芨的指导下准备好了食材,完全没有怀疑白芨的做法正不正宗。
主厨掌勺,按白芨的要求下料翻炒, 最后调味起锅,不出所料又是一锅热气腾腾的美味。
白芨拿起叉子叉了一块肉片尝了尝味道, 发现小炒肉的味道还行。就是没有线椒,找的替代品皮厚还有些甘甜, 最后炒出来的肉片也带出了甜味,不过可以接受。
主厨等人好奇地道,“怎么样”
白芨点了点头, “还可以, 有点甜甜的, 你们试试喜不喜欢。”
伍德管家早就拿好了叉子,闻言迫不及待地叉了一口进嘴里, 然后就被小炒肉的味道惊到了。
怎么会这么好吃
他二话不说又叉了一块, 两秒后又是一块, 下手又快又狠, 根本停不下来,丝毫没有平日里笑眯眯深藏不露的影子。
三个厨师跟伍德管家不一样, 他们非常有研究精神, 各自叉了一块放进嘴里细细品尝, 然后开始交头接耳地讨论。
“肉炒得久了一点,早两分钟起锅口感应该会更好。”
“对,甜皮瓜还可以早点放,另外不要放糖了,太甜”
“你们说得有道理,一会儿再来试试。”
两个帮工眼巴巴地盯着他们,见他们热火朝天地聊个不停,也不管那么多了,一人找了一把叉子,开始跟伍德管家抢起菜来。
他们以猛虎下山之势盘踞在小炒肉周围,一盘小山样的炒肉顷刻间就下去了一半儿,等主厨三人再想叉一块尝尝味的时候,发现那一盘都快被他们吃光了
主厨怒吼一声,“白公子只是让你们尝尝,你们怎么都吃了”
厨师凯姆拼命往中间挤去,“给我留一块儿,我还想再试试”
白芨一头黑线地看着伍德管家他们充耳不闻,反倒越吃越快,你一口,我一口,无底洞似的,不一会儿就把一整盘小炒肉吃了个精光。
把最后一口肉嚼了嚼,咽下,伍德管家满足地叹了口气,“真是太好吃了,原来甜皮瓜炒肉这么好吃”
一个帮工接着道,“就是分量少了点”
另一个帮工舔了舔嘴巴,“确实有点少。”
主厨眉头倒竖,“让你们试试味道,你们全都吃了,还敢嫌少”
两个帮工害怕地抖了抖,齐齐看向伍德管家。
伍德管家咳了咳,感觉老脸有点烫得慌,“一时失误,失误”
白芨抿了抿唇,把溢到嘴边的笑意憋了回去,打圆场道,“吃完了也没关系,材料还有,你们研究一下重新做出来的味道肯定会更好。小炒肉你们都会了,我再教你们最后一个炒青菜吧”
主厨三人立刻忘了被抢光的小炒肉,目光晶亮地盯着白芨,完全把他当成了他们的指路明灯
艾萨克从书房出来,就闻到大宅里有一股浓郁的食物香味。这味道似乎混合了多种食物香气,跟平时差了不是一星半点,引得他饥肠辘辘的,却破天荒地不想去碰营养液。
想到白芨给他发的讯息,艾萨克心里多了几分期待,下楼的步伐都比平日快了几分。
白芨正站在圆桌面前,听到声音笑意盈盈地转头看他。
“忙完啦来得正好,快来试试我让他们准备的新菜色。”
因为吃的是中餐,白芨特地选了