大皇帝和波斯阿夫沙尔王朝皇帝纳迪尔沙赫均把这里作为穿越兴都库什山脉南下征服印度的军事要道。公元16世纪初，来自中亚的莫卧儿王朝创建者巴布尔占领喀布尔。1773年杜兰尼王朝统一阿富汗后定都于此。

    此时的喀布尔，城里植物很少，建筑大部分都是方形或者长方形的屋顶，阿富汗地区干燥少雨，当地人很聪明，屋顶上的形状适合雨水的收集。

    喀布尔是安戈特省首府，总督府就设置在这座城中。

    哈米德了解李佑，进入总督府的第一件事，就是设宴款待李佑。

    喀布尔盛产葡萄、杏、枣等水果，储存干果的技术很高，饭前吃点葡萄干和杏干有助于开胃。

    酒宴开始了。

    在宴会大厅里，众人坐在花纹色彩艳丽的波斯地毯上，一群美丽的波斯少女，端上来一盘盘喀布尔的特色佳肴，有姑妈羊肉咖喱、大饼的抓饭、烤羊腿等。

    高通等人看到主食里面竟然还有蒸饺，不由得喜出望外，他们出门在外，没有吃上元日的饺子，多少有些遗憾。哈米德久在长安，当然了解唐朝人这一生活习惯，特地为李佑等人做了饺子。

    现代阿富汗人的食谱中，也有饺子，就是古代从中国传过去的，哈米德从唐朝带来的饺子，给阿富汗的美食做出了贡献。

    此时喀布尔人的饮食习惯，也是手抓饭，饭前要洗手，客人先洗，主人后洗。哈米德尊重客人，特地给他们准备了筷子。不过，入乡随俗，李佑等人还是按照波斯人的规矩用餐。

    众人边用餐，边欣赏波斯舞蹈。

    哈米德笑道“老李，一会儿给你一个惊喜。”

    李佑现在什么没见过啊，凡是哈米德能够拿的出手的东西，他都不缺。

    李佑开玩笑问道“我记得你只有一个妹妹，不是已经嫁人了吗”

    哈米德笑道“是啊，我想跟你联姻都没办法了。不过，我这件礼物比送给你美女更贵重。”

    李佑实在是想不出，哈米德能够送给自己什么礼物，他就懒得猜了，端起酒杯跟哈米德喝酒。

    波斯人很好客，不仅菜品的种类繁多，餐具的尺码很大，一盘菜的分量抵得上唐朝的两盘。高通和白虎等人吃得很爽，豪吃海喝，李佑细嚼慢咽，期待着哈米德的礼物。

    终于，最后的硬菜来了烤全羊，一般的酒宴，上的是烤羊腿，只有十分尊贵的客人，才会烤全羊招待。

    负责设宴的总督府的管家，特地报出了烤全羊这道菜名，他说道“今天，国王陛下为了招待尊贵的大唐齐王殿下，特别准备了一道菜，烤全羊。”

    李佑虽然喜欢吃烤全羊，可是对于他来说也不新鲜。他正在纳闷儿哈米德为什么特意强调这道菜的时候，突然，他的鼻翼极速地抽动了起来，眼睛里露出了惊喜的目光。