蒜香汆牛肉(3/3)
魏师傅沉默了一会儿,手里的一把芹菜叶子扔进垃圾桶里,他叹了一口气,说
“你那时候就是个皮猴子,怎么都管不听,现在也长成了个大男人了。”
陆辛把剥好的蒜洗净,在案板上快刀切碎,又拿起了一块牛肉,说
“我是想着,那时候的您。”
魏师傅站了起来,他也是五十多岁的人了,脊背不那么笔直,在这一瞬间更显出了一点颓唐。
“我知道你小子要说什么。”魏师傅开始是水池里洗西红柿,“陆辛啊,吃完这顿饭你就走吧,别的也别说了。”
“您什么都知道,当然因为知道我是肯定闭不上这张嘴的。”
刀横着从肉上一点点片着,陆辛的手很稳,说话的声音也很稳,他说了一声
“师父。”
当啷。
西红柿掉进了洗菜池子的铝盆里。
“许建昌就真把您逼的心里头一点儿热气儿都没了么许清淮的大徒弟,鹤来楼的前总厨,您就愿意一直在这窝着,在食堂里当个炒大锅菜的厨子,等着一身手艺都荒废完了,这辈子就这么了账了”
“陆辛”
“脑子里有个影子怕什么反正早也是死,晚也是死,骨气散尽了活着跟死了区别也不大了,是不是
“自己一不小心把自己半辈子的辛苦都填进去了最后什么也没了,活着意思也不大了对不对家里人的担心就担心着吧,虽然不是鹤来楼的总厨了总还是家里挑大梁的,窝在这个小破房子里爱怎么撒气就怎么撒气,总之别人是决不能多嘴的是不是
“你有这个威风怎么当初不直接一刀劈了许建昌那龟孙子呢早死几年你还能带了条人命走呢怎么也不亏”
厨房外面,沈小甜瞪大了眼睛,她还真是第一看见陆辛这么怼人,不仅字字带着刀子,手里居然还是很稳当,一气儿把巴掌厚的牛肉都打成了薄片。
卧室的房门打开了,魏师傅的妻子要冲出来,被她女儿和儿子一起拉住了。
牛肉片儿放在碗里,加了一点小苏打和料酒,直接手指一调,陆辛一抬手,果然从一个柜子里摸出了一包淀粉。
“水淀粉你要用么”
他居然还在有条不紊地做菜
看着被气到站不稳的魏师傅,沈小甜觉得自己家课代表这个一边做菜一边骂人的功夫可真是绝了。
终于缓过一口气来,魏师傅转身就要往外走。
陆辛背对着他说“这些年您也不是没长进啊,弃灶的本事是越来越高了。”
沈小甜就看着魏师傅呆了半晌,慢慢转过身,竟然又一步一步走回了厨房。
所以课代表一开始那么好说话,就是为了把人骗进厨房吧