厨房内的灶台,还有炒菜,她到底是自己想出来的呢还是却是跟他一样重生了
刘大山听肖长远解释,恍然大悟,“原来是这样啊。”
刘暖发现锅里的水开了,转身把糠籺面拿在手里,用刀朝着锅里削面皮。
只是刀比较厚,削出来的面很厚。刘暖想到肖长远送的刀,连忙拿了出来。
肖长远也没时间思考刘暖重生还是没有的问题。
接了刀,拿着走到中间操作台边,舀出水清洗了刀和自己的手后转身走到了刘暖身边,“削片”
刘暖本想说让大山来,但突然想起肖长远拿剑杀人的一幕,话到嘴边就咽了回去,点点头。
刘大山架好柴出来,见肖常远拿着刀准备削糠籺面,顿时道,“肖公子,让我来”说着就要上前。
肖长远却直接拿起了面团,另一手拿刀,动作忽上忽下,快速得只剩下了刀影。
刘大山惊奇不已,跑了过去,低头一看锅里的面块,竟然薄得透明。云石堡那个刀工第一的师傅估计也比不上肖公子这手艺了。
刘大山看着肖长远的眼神带着满满的崇拜。
削完了面块,肖长远淡然地转身,走到洗槽边上清洗刀。
刘大山这才看到肖长远拿着的刀有些不同,见肖长远放在了边上,忍不住山前仔细打量了一番。
刘大山听说过一种铁做的刀很薄,但铁管制得严格,很难弄到。而且刘大山没有见过,所以也不能肯定是不是铁刀,忍不住问了出来,“这刀是什么材质做的。”
刘大山是朝着刘暖问嗯。却没有想到回答自己的竟然是清冷淡漠的肖长远,回答的话也跟他给人的感觉一样,简单的一个字,“铁。”
“真的是铁刀”刘大山吃惊不已,难怪这么薄。想到自己竟然能见到铁刀,刘大山忍不住拿着观摩起来。
刘暖则没有管刘大山,先把野菜清洗了,然后端到了灶台上。看到面块浮起来后,刘暖弄勺子搅拌了下。等到所有的面块都熟透了浮了起来。
刘暖拿起漏勺把面块舀起来放在陶碗里,接着把野菜放进镬锅里面,两三分钟后挑起来放在了眼里。最后拿出一个卤过的猪肚递给了刘大山,“切丝”
刘大山刚想试试铁做的菜刀,连连点头
这刀轻便又快,刘大山来了兴致,把整个猪肚都切完了还不解瘾。
刘暖摇摇头,上前夹了些放在面块上,然后把之前炒的肉沫和油,水芹菜夹了些一起倒进了碗里
“你尝尝”刘暖把碗和筷子递给肖长远道。
作者有话要说 最近放假前事情有点多,等国庆,每日更新6000已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新 新电脑版 ,大家收藏后就在新网址打开,以后老网址会打不开的,,