春暖觉得今天喝水喝少了, 也不是, 其实是嘴巴说话说多了。
光她出府这点事，她数数，说了几遍了。
昨天晚上香环姐那是第一遍，要不是桂花婶发话她累了，她还不想走呢。
恨不得把她出府遇到的每一样事情都问个清清楚楚的。
但关键是，有些不重要的她都忘了。
就像那一整条的铺子，她是从门口看了一遍, 可让她复述都是卖什么的, 她哪有那个脑袋啊。
光记得那份热闹了。
之后就是大厨房的小丫鬟一二三四五
这些倒是好摆脱, 毕竟她们还有工作, 她随便说说也就对付过去了。
可是下午她去给春晴送驴打滚才是噩梦, 真的是不把口水说干不让走啊。
真的口怕
春暖好不容易脱了身，决定下次再有出府机会，悄悄的去, 打枪的不要。
得赶紧回大厨房了，桂花婶在实验黑鱼竹笋馄饨呢。
可是她一直不怎么满意。
其实春暖觉得味道不差了, 最起码能和那家小店比肩了。
可是桂花婶却想要青出于蓝, 这就有些难度了。
照说桂花婶的厨艺肯定要远远高于那对老夫妻的, 但是别忘了人家就只做这一种馅儿的馄饨, 做了几十年, 早就熟能生巧了。
所以这局比拼厨师手艺, 桂花婶虽胜犹败, 未能占得先机。
再来比较一下食材, 食材的重要性不用多说，它对食物的味道起到举足轻重的作用。
这款黑鱼馄饨最主要的食材就是黑鱼和竹笋，黑鱼都是从河里打捞上来的，竹笋也是鲜嫩的，别问她怎么知道，她也是吃过那家馄饨的好嘛。
熙朝不像现代，养殖业繁荣，这里很多食材都是野生的。
如果非要吹毛求疵的话，那就是馄饨皮的食材面粉，大厨房的面粉要更细腻一点点。
这个点点真的未必能影响多少。
这局算是桂花婶略胜。
接下来就是汤底了，一碗云吞好不好吃，汤底也是很重要的，人家老夫妻很有头脑，春暖觉得更大的原因是为了节省成本，直接用黑鱼头、鱼骨来熬汤底，加上又是黑鱼馄饨，简直是一条鱼的精华都在这一碗馄饨里了，很有一种协调感。
即使大厨房食材齐全，她们完全可以把汤底做二吊、三吊，加上鸡汤、猪骨之类的，可真的好么，春暖甚至有种画蛇添脚丫的感觉。
所以还是平手吧。
大厨房也不是没有优势，比如调味品，虽然现在很多香料并没用用到食物的烹饪上来，但大厨房这里的调料还是要比农家多得多的，这点是肯定的。
但是因为食材本身都够鲜够好，这款馄饨也是主打食物的本味，如果增加了更多的调料，就有些本末倒置了。
这就是有优势也发挥不出来，所以桂花婶这边想要拔高真心不容易。
春暖觉得这馄饨已经很可以了，每样菜都有它的上限值的么。
真没必要如此的较劲儿。
不过谁让桂花婶是长辈，又是她领导，她怎么说她们就怎么做呗。
也许失败几次，把她那心气儿打击一下，也就冷静下来了。
“你们再尝尝。”桂花婶将刚出锅的馄饨盛出来，一个碗里也就两颗。
可是春暖她们三个都在咽口水，不是馋的，是憋着不让自己吐出来。
她们可是连续尝了十几次