桂花婶吐了口气,“老秦,你多和一些彩面,给袁师傅送过去一些,赫少爷想要彩色的小动物,老夫人亲自下令让咱们配合。”
最后那句是对着秦婶子说的,也成功把她马上出嘴的抱怨堵了回去。
秦婶子不敢出声,嘴巴却是嘟嘟囔囔的,和面的动作也大了两分。
桂花婶也没训斥,其实她心里未必没有火气。
可是胳膊拧不过大腿,她们没办法罢了。
面和好了,“春暖,香环,你们送过去。”
春暖和香环能说什么,只能答应一声,端着彩色面团过去了。
袁师傅脾气不错,笑莹莹的对她们说了谢。
春暖和香环可不敢多待,桂花婶火气还没散呢。
那边桂花婶看着秦婶子在拉面,然后摇了摇头,“面一旦拉细了,颜色就淡了。不过咱们可以把面折着放,用小碗来盛,这样颜色能明显一些。”
秦婶子她们都点头同意。
接下来又试做了面鱼,这个倒是很成功。
香环咬了咬嘴唇,她提议的银丝面效果差强人意,和这些鲜艳的小面鱼一比可是差远了,她得再想想,“桂花婶,咱们可以做汤圆,彩色的珍珠汤圆。”
这面鱼还真的给了她灵感。
桂花婶终于笑了,“很好,今天来不及了,老秦,下差晚走一会,把东西准备出来,早上咱们就做。”
秦婶子也是气势高涨,应了声“好”。
春暖和香环两人相视一笑,几乎异口同声,“我也帮忙。”
“我去和王嚒嚒要点好东西去。你们先把包子蒸上。”桂花婶准备要些好食材。
春暖碰碰香环姐,“香环姐,你也跟着桂花婶去啊,帮着拿拿东西,顺便问问最近能不能开炉啊。我能给秦婶子烧火的。”
然后将人推了过去。
桂花婶挑挑眉,也不理春暖那点小心思,“香环,你跟我来吧。”
春暖对着香环摆手、握拳,给她加油。
其实她也是钻了一个小空子,她们才弄出彩面,就让出去了,这在大厨房是不多见的。
大厨师们对于自己的手艺还是敝帚自珍的。
但是主子有令,她们不得不从,但她们仍然委屈。
主子可以不管她们这些奴仆的心情,但是作为管理者的王嚒嚒不会不管,她要调节的。
所以香环去问开炉时间,其实也是变相的要补偿。
不过具体的谁也不会说破,大家心照不宣罢了。
就连桂花婶开口要珍惜食材,也有些这个意思。
当然她们也是为了给主子做更好的食物。
其实这是一个良性循环,得到珍贵的食材,做了更好吃的东西,主子们吃得高兴,就有一定概率得到封赏。
即使不得封赏,也能加深在主子跟前的印象。
不出意料,香环是捧着东西嘴角翘着回来的。
“王嚒嚒可真大方,直接让我拿了个大火腿,让咱们随便用,桂花婶在挑海鲜干货。”香环将火腿放下。
看到包子已经上锅了,“你们动作很快嘛。”
桂花婶不久也回来了,手里东西也不少。
春暖看到海虾干、海参干、鲍鱼干、鱿鱼干、海贝仁,都是好东西。
京城的海鲜多是从直隶来的,那边靠海。
两地虽然相邻,可是马车也得走十来天,所以想吃鲜货有些难,多是干