都没有,她感慨了一通“可见天儿这么吃也会腻吧,冬天就是菜少”
“冬天倒不是不能种菜,京城那边已经有反季蔬菜了,不过供应量很少,种类也不多,平菇、蒜黄、西红柿算是里头比较常见的”反季蔬菜的事儿刘教授还真知道一点,“好像是京郊那边盖了些温室大棚,温度应该是关键。”
哎,对啊,温室大棚,她怎么就忘记了呢
小曲宁瞬间来精神了,双眼像是被什么点亮了一样,她匆忙忙跟刘教授打了个招呼,然后就跑回家了。她得赶紧跟爷爷奶奶他们说这事儿去,留着育秧子的那俩屋不正好是温室嘛,正好。
刚开始大家伙儿都当小曲宁说着玩儿呢,也一个劲儿点头,不过越听他们就越认真,越琢磨就越觉得这事儿可行别的不好说,种蒜黄简单啊,反正家里头屋子是现成的,暖炕也是现成的,上好的大蒜多着呢,到时候拿草帘子把窗户一封,妥了。
“那咱们就试试”最后是曲仲冬拍板,定下了种蒜黄的事儿,“等会儿我就去刘老哥那儿,细问问,你们先把秧子炕收拾出来。”
一涉及到吃,大家伙儿积极性都特别高,到晚上的时候大瓣蒜都给泡上了,只等它们吸足了水分再入坑。
“爷,这得要多长时间才能吃上蒜黄啊”
“二三十天估摸着就差不多了,快得很。”
“太棒啦,以后也不用天天吃萝卜白菜土豆粉条了”
“乖宝你太厉害了”
他们压根儿就没想过种失败的这种可能,有乖宝呢,怕啥,不怂就是干。
不过他们的确没失败,种上蒜之后大概二十天的样子,他们终于吃上了第一茬蒜黄。
叶子是嫩嫩的黄,靠近根的部分是很鲜亮的白,有点辣辣的,但又不浓,带着一股极特别的香味,翻炒之后香味更浓,鲜中带着甜,又有丝丝的辣意,同时还掺杂了蒜香。这蒜黄太嫩了,一炒就出汤,不过也不浪费,用馒头一蘸,不必蒜黄本身差多少,还更下饭。
嗝
吃完之后大家别提多心满意足了,斜靠着被子垛往炕上一谈,美得直翘腿儿。
小日子过的呀,可真美。
他们可没忘记刘教授的功劳,当天就割了一捆给他送过去了,把他给乐得呀,胡子都快翘起来了。大冬天的,见到点新鲜菜多不容易啊,他能不高兴嘛。
除了给刘教授,他们也给曲仲秋送了点,还有在城里的曲一一。好嘛,这下可出了好大的风头。