夏琛这边还好,针娘到底是嫁过人的,萱娘年纪小个头也小,夏琛拉着南哥儿冯砚山刻意挡住她们的视线,然后继续准备做火锅。
他将火锅底料下锅,混杂着荤油的调料块在水里散开,鲜香麻辣的气息瞬间溢满整个洞穴。
“小叔,这个是什么,好香啊好香啊,太香了,怎么吃啊”南哥儿一连说了好多个香,眼巴巴盯着已经变成一锅红汤的吊锅舍不得挪眼。因为夏琛的缘故,夏家人都能吃点儿辣,别人还觉得有点儿呛,但是南哥儿闻到这股味道,嘴里已经口水泛滥了。
其他人也不遑多让,虽然没有直接问,但脸上的表情都十分期待,就连孙黑虎那群兄弟,都频频往他们这边看。
“别急,这个是可以烫肉烫菜吃的。”夏琛简单说了一下食用方法,针娘等人便将简单腌制过的肉片蔬菜等下放进锅里煮,然后各自捧着自己的碗默默等待。
折柳刀工好,肉片切得薄,下锅没多久就变了颜色,夏琛夹了一块尝尝,煮的极嫩的肉片爽滑多汁,久违的麻辣鲜香的火锅味道在口中尽情释放。
“可以吃了吗”南哥儿脸都快凑到夏琛碗里了,看他小叔吃的两眼眯起一脸满足的样子,就知道好吃的不得了。
“肉熟了,吃吧,想吃什么自己自己下。”
夏琛一发话,顿时好几双筷子朝锅里伸过去,夏琛眼疾手快夹了一碗回来,一扭头,却见温束捧着空碗发呆,锅里已经空空如也了。
啧,一看就是没经历过大食堂的小朋友,连针娘都抢了半碗呐,他们家子笺也太可怜了。
夏琛端起碗将自己碗里的分温束一半“快趁热吃,喜欢什么跟我说,我帮你抢。”说着顺手又下了一堆肉片和菜。
不会抢菜没关系,反正他特别擅长抢好吃的,筷子使得贼溜,总不会让子笺饿着。
温束展颜一笑“谢谢元宝。”
他吃了一口,细细品味,咽下后道“乍看做法跟煮锅子类似,这个吃起来更鲜烫可口。”
夏琛对各类美食很感兴趣,看起来好像南哥儿比他更爱吃,实际上是因为他口味叼要求高而已“煮锅子什么样的好吃吗”
温束简单解释一番,夏琛明白了,跟焖锅差不多,直接一锅煮好端上来直接吃。
红汤锅底辣度很高,哪怕夏琛特意多加了水,没怎么吃过辣的人依旧被辣得直吸气,但是一边被辣得吐舌头灌白水,一边忍不住将筷子往锅里伸。
夏琛让他们将肉和菜放在白水里涮一涮再吃,他们试过之后都不愿意采用,说那样吃少了点儿滋味。
也就先头第一锅,大家抢得筷子都看不清,后面慢慢吃起来,就没那么抢了,反正夏琛准备的食材够多,还有孙黑虎他们给的肉,肉菜都管够。
火锅又热又辣容易发汗,众人吃得满头大汗,也不觉得冷了,烤得外壳焦脆的馒头味道也很香,吃多了火锅味嚼两口馒头,又香又甜。
一顿饭吃得热火朝天热闹得像在过节,孙黑虎和一群兄弟本来是有的吃就很快乐的粗糙汉子,现在闻着那从没闻到过的香气,没滋没味得吃着只撒了点儿盐的烤肉,觉得自家这肉估计还没人家的菜好吃。
柳大小姐就更崩溃了,她从庄子逃出来的时候跑得太急,金银首饰带的比吃食多多了,后来跑错了路,发现金银不比粮食重要,才舍弃了一部分,尽量收集了一些粮食带在身上。