明后儿红枣抬头看看天边的火烧霞，出言问道“爹，天热成这样，这蛋可摆不过夜，会馊的”
李满囤
先李满囤让煮蛋时只想着按数准备压根就没想过蛋的保存时间，当下听问也是懊恼“这下要怎么办还有八十个鸡蛋呢”
“要不，”红枣犹豫道“做成卤蛋吧”
前世红枣瞧她妈在家做过。卤蛋做法很简单就是鸡蛋剥壳加酱油和卤味包一起煮就成。
“卤蛋”李满囤还是第一次听说。
“呵呵，”红枣干笑“我瞎想的。我想起去岁年咱家建房子的时候也是这个天，家里买的肉娘都用盐给卤起来，然后放两三天都不坏”
经红枣这么一说李满囤也想起来了，点头道“既是这样，红枣你就看着办吧”
“不过，”红枣丑话说前头“这卤蛋得剥壳。明后天的喜蛋就没有了”
“没事”李满囤挥手道“我再找余庄头匀筐蛋来”
一筐蛋三百文，财大气粗的李满囤老爷压根就没放在心上
说完话李满囤又出门找余庄头去了，红枣则准备做卤蛋。
天光渐暗，蚊虫乍起。红枣升火盆烧艾蒿然后拿进东厢房堂屋先熏了一回蚊子，然后又端着给正房的堂屋和两个卧房都熏了一回后把火盆摆到前廊下，方才招呼四丫、五丫进东厢房帮忙剥蛋。
四丫、五丫都是头回剥煮鸡蛋。她们先看着红枣拿起一个鸡蛋搁桌子轻敲了两下，眨眼便撸掉破碎的蛋壳，剥出一个白色带着点红的球状物来放到面前的碗里。
手指一触到蛋白，红枣就知道这蛋的蛋白老了，不觉心说这蒸笼蒸鸡蛋虽说简单容易上手快，但这蛋白的味道可远不及她的水煮蛋。所以空口吃味道一般，倒是做成卤蛋好吃
再拿一个鸡蛋正准备敲，红枣抬眼瞧见四丫五丫看着碗里鸡蛋的好奇眼神，便拿了两个鸡蛋递给她两个道“四丫、五丫，这喜蛋你们拿去尝尝”
四丫赶紧摆手推辞“小姐，刚小人大伯已经把喜蛋拿家去了”
“那是我爹给你们的，这是我给你们的。不一样快拿着”
不由分说，红枣把鸡蛋塞两人手上，想想又道“赶紧地，快剥开来吃”
“不然，我担心一会儿剥鸡蛋的时候，你的口水掉到鸡蛋碗里”
四丫为红枣打趣得脸红，就连五丫也恨得跺脚“小姐，你又寻小人们开心”
红枣也笑道“咱们一直干活多没意思，合该说说笑笑地提提神”
“刚你们哄得我开心，我现就再给你们拿点酱油，让你们尝尝这白煮蛋蘸酱油仙得眉毛飞起来的滋味”
说着话，红枣跑去拿来了酱油碗和筷子。
打小四丫就知道身为庄仆当在主人吃饭时捧碗摆筷，但现在接过红枣眉开眼笑递来筷子，已知晓些人情世故的四丫心中感怀她家小姐为人真是极好的，一点架子也没有。恨只恨她身为庄仆，并不能真和小姐平等相交
剥好鸡蛋，蘸上酱油，四丫故意问道“小姐，小人们若是吃了这鸡蛋蘸酱油，结果眉毛却没飞起来，咋办”
“对啊，”五丫也跟着起哄“小姐，你可不能诳小人们”
红枣无赖道“那一准的是你刚吃的那个鸡蛋不好。这儿几十个鸡蛋呢，你们接着吃，我保证你们能吃到让你们眉毛飞起来的鸡蛋”
四丫不傻，转即明白了红枣话里的意思，嘴里恨道“小姐，你又捉弄小人”
说笑间，三个人剥好了鸡蛋，一起拿着灯，端着碗转战到了厨房。
五丫主动烧火，