临出锅之前加了点紫菜, 这清醇的鲜味就丝丝缕缕的散开。
陈白微做的不是加馅的鱼丸,而是纯鱼肉的, 就没有做得很大颗。鱼丸白, 嫩如玉,个个大小如圆润的珍珠一般,在清亮的汤色挤挤挨挨的,很是可爱,其中还飘着几缕紫菜, 装在汤碗里又像是一幅精致的水墨画。
因为反复的揉捏,口感还是鲜鲜嫩嫩,很是弹牙。
鱼丸煮好的同时,那一锅荔枝肉也差不多了。
陈白微把锅盖掀开, 一股酸中带甜的味道跃然而上。
荔枝肉色泽偏红,盛在素净的白色盘子里, 土豆和肉块都裹着浓稠的汤汁, 颤巍巍的。
陈白微取了一点切成细丝的葱白,洒在上面,色彩和谐,异常的好看。
把所有的菜都给做好了,陈白微捏了捏手,这会力气还在,不过估计待会就没力气了。
想着陈跃马上就过来了, 她也没勉强自己,而是把围裙给脱了,出了后厨,到前面去接陈跃。
前头学生们已经排好了长队,正伸着脖子极其期待的看着前面打菜的婶子们,那眼神,跟看着自己心爱的人没什么区别了。
陈白微边往外走,边嗅着空气中的味道。
虽然她炖的汤香味太过浓了,但夹缝中,她还是闻到了其他几道菜的味道。
今天中午李师傅做了两道菜,一道炸圆子,一道白菜粉丝,炸圆子的酱汁没调好,有些过甜了,略腻了些。白菜粉丝里的蒜蓉加得少了,再加多半碗味道则更好一些。
吴师傅则做了芹菜炒肉,这芹菜选的应该是药芹,味道过于浓烈了,若是选西芹就更好些。
想到这她又淡笑着摇了摇头,这会西芹恐怕买不到,大家伙常吃的应该就是水芹和药芹了。
还有一道醋溜藕丁,也是吴师傅做的,闻着味道还行。
虽然还有些不完美,但比她刚来的时候要好多了。主要还是这两位师傅确实虚心好学,对待这做菜也越发的认真。这厨艺自然而然的也就上去了。
至于大师傅,他今天又有事,压根就没来。
她正要去门口看看,面前突然站了个端着盘子的小男孩,脸上通红,脸颊还长了几颗痘。
陈白微盯着那几颗痘,心里想着这些孩子太容易上火了,之后炖几天清热去火的汤好了。
“那,那个,你好,请问我能认识你吗”小男孩深吸了几口气,眼神羞涩且认真的看着陈白微。
“那我得回去问问我妈。”陈白微下意识的说了句前世看过的话。
马上又反应过来,看着小男孩有些呆愣的表情,赶紧解释。
“啊,抱歉,我不是这个意思。”
她就是嘴快,突然瓢了一下。
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈,陈白微,你说话怎么这么好玩”胡斌刚进来的时候就看到有人拦着陈白微,那小男孩表情分明就是春心浮动的意思。
结果陈白微回了个啥回去问问她妈都啥玩意儿啊
陈白微往胡斌那看了一眼,就看到好几个教官并沈清岩都在,他们旁边还站了个陈跃,小屁孩正一脸饶有兴趣的看着她呢。
“ 这位同学,今天菜不好吃吗”她转过头,突然指了指这小男孩手里的餐盘。
小男孩茫然点头,“好吃啊”
最近食堂的菜可是说是他们的生命本源了,好吃上天了。
“那汤不好喝吗”她又指了指餐盘上放着的汤碗,还没